A következő alapélelmiszerek akár 100 éven keresztül is fogyaszthatók, mert nem romlanak meg és szinte ugyanúgy megőrzik a hatóanyag-tartalmukat, mint friss korukban. Ha kíváncsi vagy, melyek ezek, akkor itt a lista.
1. Almaecet
Ha nincs kitéve a napsugarak káros hatásának, akkor az almaecet megőrzi a frissességét és a hatóanyagait, így sosem jár le a szavatossága.
2. Méz
Ugyan megváltozhat a színe, és be is cukrosodhat, de ettől még teljesen nyugodtan fogyasztható, és minden fontos tápanyag megmarad benne. Csak arra kell vigyázni, hogy egy tiszta befőttes üvegbe tárold majd a finom édességet.
3. Rizs
Még az egyiptomi sírkamrákban is találtak rizsszemeket, amelyeknek semmi bajuk nem volt, így a rizs sem jár le soha.
4. Só
Ha a sót nem éri nedvesség, akkor időtlen időkig eláll, mivel egy természetes ásványi képződmény, amely évmilliók óta létezik.
5. Cukor
Ha egy légmentesen záródó befőttes üvegbe teszed a kristály, a barna, vagy a porcukort, akkor remekül, évtizedekig múlva is megédesíti a teát, kávét.
6. Tiszta alkohol
Ugyan nem élelmiszer, de olyan készítmény, amely nem veszít szavatosságából, és évtizedek múltán is bódító hatással bír.